Люля-Кебаб из телятины 80 гр.

Мелкорубленная телятина, маринованная с восточными специями (соль, кориандр, зира, паприка) и внутренним бараньим жиром, приготовленная на углях. Подается с маринованным красным луком и свежей зеленью