Сотрудники ресторана Чайхона №1 Тимура Ланского предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, популярные во всем мире. Не часто встретишь человека, которому не приходилось слышать о люля-кебабе, лагмане и лепешках оби-нон. Эти и другие кушанья не принято готовить чрезмерно острыми или пряными, но в большинстве случаев используются различные травы и специи, такие как райхон, красный перец, зира и т. п. Самым известным блюдом Узбекистана считается плов. Известны десятки рецептов его приготовления, в каждом регионе он обязательно имеет свою специфику.
Отзывы - кухня - узбекская