Сотрудники ресторана Чайхона №1 Тимура Ланского предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, давно популярные во всем мире. Сложно встретить человека, которому ничего не известно о шурпе, самсе и мантах. Эти и другие кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но в большинстве случаев используются травы и специи, такие как кунжут, барбарис, базилик и т. д. Самым известным блюдом Узбекистана является плов. Известны десятки его разновидностей, в каждом регионе он обязательно имеет свою специфику.
Отзывы - кухня - узбекская