Кухня: узбекская

200–720 руб.
Рейтинг:
101 оценка

Сотрудники ресторана Чайхона №1 Тимура Ланского предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, популярные во всем мире. На данный момент сложно встретить человека, которому ничего не известно о шурпе, самсе и мантах. Эти и другие традиционные кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но в большинстве случаев используются травы и приправы, такие как барбарис, кумин, райхон и т. п. Самым известным блюдом Узбекистана является плов. Известны десятки способов его приготовления, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.

  • Кок-самса с зеленью и помидорами
    240 руб.
  • Кок-самса с зеленью и сыром сулугуни
    240 руб.
  • Кок-самса с сыром сулугуни и помидорами
    240 руб.
  • Самса "baby"
    210 руб.
  • Самса с бараниной
    210 руб.
  • Самса с курицей
    210 руб.
  • Казан
  • Плов праздничный
    420 руб.
  • Плов чайханский
    410 руб.
  • Плов "Праздничный"
    420 руб.
  • Плов "Чайханский"
    410 руб.
  • Добавки к плову
  • Казы по-узбекски к плову
    200 руб.
  • Тандыр
  • Дымляма по-чайхански
    690 руб.
  • На пару
  • Манты с бараниной
    410 руб.
  • Манты с лососем
    410 руб.
  • Мини-манты с телятиной
    430 руб.
  • Мангал
  • Уч панжа из баранины
    720 руб.
  • Уч панжа из телятины
    720 руб.
  • Лагман
    450 руб.
  • Чучвара
    380 руб.

Отзывы

3.9
  /  101 оценка
Все отзывы подряд 21
  • Анонимный пользователь
    Зашли с подругой 12 мая 2018 года. Встретили приветливо. Из плюсов — вкусные салат Айчичук, лепешка и зеленый чай. Из минусов — манты из баранины сухие, без курдючного жира, в плове мясо сухое, а рис очень жирный. На Востоке так не готовят!
    Порции маленькие, цена очень завышена. Расплатиться картой удалось после долгого ожидания единственного официанта с мобильным терминалом. Интерьер в стиле лофт не соответствует заявленному восточному колориту, посуда тоже стандартная общепитовская. Общее впеч читать далее...
    1 0
  • НАСТЯ
    31 Марта 2016 
    Все, буквально все и без исключения блюда ооочень понравились! Обслуживание и официанты – отличные! Идите и не пожалеете. И еще момент – баранина в Чайхоне такая как должна быть, нигде такой не встречала… в меру жирная, очень мягкая, замечательная. Самса вообще наш фаворит! Спасибо Чайхоне на Тверской.
    0 0