Кухня: узбекская

200–720 руб.
Рейтинг:
72 оценки

Сотрудники ресторана Чайхона №1 Тимура Ланского предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, популярные во всем мире. Не часто встретишь человека, которому не приходилось слышать о люля-кебабе, лагмане и лепешках оби-нон. Эти и другие кушанья не принято готовить чрезмерно острыми или пряными, но в большинстве случаев используются различные травы и специи, такие как райхон, красный перец, зира и т. п. Самым известным блюдом Узбекистана считается плов. Известны десятки рецептов его приготовления, в каждом регионе он обязательно имеет свою специфику.

  • Кок-самса с зеленью и помидорами
    240 руб.
  • Кок-самса с зеленью и сыром сулугуни
    240 руб.
  • Кок-самса с сыром сулугуни и помидорами
    240 руб.
  • Самса "baby"
    210 руб.
  • Самса с бараниной
    210 руб.
  • Самса с курицей
    210 руб.
  • Казан
  • Плов праздничный
    420 руб.
  • Плов чайханский
    410 руб.
  • Плов "Праздничный"
    420 руб.
  • Плов "Чайханский"
    410 руб.
  • Добавки к плову
  • Казы по-узбекски к плову
    200 руб.
  • Тандыр
  • Дымляма по-чайхански
    690 руб.
  • На пару
  • Манты с бараниной
    410 руб.
  • Манты с лососем
    410 руб.
  • Мини-манты с телятиной
    430 руб.
  • Мангал
  • Уч панжа из баранины
    720 руб.
  • Уч панжа из телятины
    720 руб.
  • Лагман
    450 руб.
  • Чучвара
    380 руб.

Отзывы

3.2
  /  72 оценки
Все отзывы подряд 4
  • Анонимный пользователь
    Доброго всем дня! Вчера в ресторане «Чайхона № 1 Тимура Ланского» на ул. Новослободская д. 16 в 12ч. дня отмечали крестины ребенка. В компании было двое детей, в связи с чем мы заранее спросили про остроту блюд. Нам сказали, что те блюда, которые мы заказали — не острые. Ничего сложного и долгого мы не заказывали. Шашлыки из баранины, курицы и телятины, еще пару блюд из курицы, овощи на гриле, манты, кутабы. Блюда из курицы и овощи на гриле принесли перчёные красным перцем, не понятно зачем. Мяс читать далее...
    3 0