Весь прайс-лист

Салаты

Теплый с утиной грудкой

Утиная грудка - гриль с листьями салатов романо и руккола с добавлением зерен граната, кедровых орешков и тыквенных семечек. Заправляется фирменным кисло - сладким соусом.

740 руб. 170 г
Цезарь с курицей

Обжаренное куриное филе, узбекские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь.

610 руб. 250 г
Цезарь с креветками

Обжаренные тигровые креветки, узбекские помидоры, хрустящие листья салата романо, сыр пармезан и пшеничные гренки. Заправляется фирменным соусом Цезарь.

750 руб. 250 г
Ташкент

Салат из телятины и узбекской зеленой редьки (по сезону – дайкон), нарезанных мелкой соломкой, с добавлением жареного лука и перепелиных яиц. Заправляется соусом Майонез.

550 руб. 200 г
Султан Сулейман

Микс салатов, узбекские помидоры, сыр моцарелла, оливки и вяленые томаты. Заправляется кремом Бальзамик.

670 руб. 200 г
Капрезе

Классический итальянский салат, в котором чередуются узбекские помидоры и сыр моцарелла под соусом Песто. Подается с рукколой и соусом Бальзамик.

690 руб. 250 г
Оливье

Фирменный салат оливье с добавлением зеленого яблока, перепелиных яиц и красной икры.

420 руб. 200 г
Салат из свежих овощей

Салат из узбекских помидоров, огурцов, редиса, сладкого перца, листьев салата и красного лука. Заправка на выбор: сметана, майонез или оливковое масло.

720 руб. 200 / 30 г
Буррата с томатами

Сочетание узбекских томатов и молодого, нежного, сливочного сыра буррата, подаётся с листьями базилика, морской солью и свежемолотым перцем.

620 руб. 220 г
Греческий салат

Салат из узбекских помидоров, огурцов, сладкого перца, листьев салата, красного лука, маслин, маринованных каперсов и сыра фетаки. Заправляется оливковым маслом.

590 руб. 250 г
Айчичук

Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука и свежего зеленого базилика.

420 руб. 200 г
Орзу

Витаминный салат из капусты, узбекских помидоров, огурцов и зелени. Заправляется чесночным маслом и лимонным фрешем.

360 руб. 200 г
Дудляш

Запеченные на углях баклажаны, помидоры, сладкий перец, с добавлением чеснока, кинзы и лука. Заправляется оливковым маслом.

380 руб. 200 г

Холодные закуски

Ассорти Тамерлана

Ассорти из мясных деликатесов, приготовленных нашими поварами: отварная конина, вяленая конина, колбаса из утки, утка сыровяленая, говяжий отварной язык. Подается с красным и зеленым соусом Ткемали.

1020 руб. 200 / 70 г
Казы по - татарски

Домашняя вяленая колбаса из конины. Подается с красным луком.

490 руб. 80 / 10 г
Казы по - узбекски

Домашняя колбаса из конины со специями. Подается с красным луком.

490 руб. 80 / 10 г
Ассорти из сыров

Дор - Блю, Камамбер, сулугуни, Гауда, копченый домашний сыр. Подается с клубникой, виноградом и грецкими орехами.

1140 руб. 300 / 60 г
Свежие овощи

Свежие узбекские помидоры и огурцы с зеленью. Подаются с чесночным соусом.

570 руб. 300 / 50 г
Огурчики рязанские

Домашние хрустящие огурчики умеренного посола.

300 руб. 200 г
Домашние соленья

Ассорти классических солений: маринованные чеснок, черемша и острый перец, квашеная капуста, соленые помидоры и огурцы.

520 руб. 400 г
Овощное ассорти

Ассорти из свежих огурцов, узбекских помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца. Подается с чесночным соусом.

930 руб. 550 / 50 г
Язык говяжий с хреном

Отварной говяжий язык. Подается с хреном и украшается зеленью.

450 руб. 80 / 20 г
Харавац

Икра из тушеных баклажанов, цукини, сладкого перца, помидоров и моркови, с чесноком и рубленым красным луком. Рекомендуем с тандырной лепешкой.

380 руб. 160 / 20 г
Свежая зелень

Ассорти из петрушки, укропа, базилика, кинзы и зеленого лука.

260 руб. 70 г
Хумус

Протертый нут и кунжутная паста, с добавлением чеснока, специй и оливкового масла.

380 руб. 200 г

Горячие закуски

Кутаб с мясом и сыром сулугуни

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой на выбор. Подается с мацони.

330 руб. 100 / 30 г
Кутаб с сыром сулугуни и помидорами

Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой на выбор. Подается с мацони.

330 руб. 100 / 30 г
Кутаб с зеленью

Зеленый лук, укроп, петрушка, шпинат, кинза. Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой на выбор. Подается с мацони

330 руб. 100 / 30 г
Кок - самса с зеленью и сыром сулугуни

Пирожок из тонкого пресного теста, приготовленный в печи.

330 руб. 1 / 115 г
Кок - самса с сыром сулугуни и помидорами

Пирожок из тонкого пресного теста, приготовленный в печи.

330 руб. 1 / 115 г
Самса с бараниной

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй.

310 руб. 1 / 100 г
Самса с курицей

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй.

310 руб. 1 / 100 г
Чебурек микс фарша телятина и баранина

Чебурек с мясным фаршем, луком и кинзой.

350 руб. 1 / 140 г
Хачапури по - бухарски

Хачапури «лодочкой» из слоеного теста с домашним сыром сулугуни и тыквенными семечками.

290 руб. 1 8 110 г
Лепешка тандырная

Пшеничная лепешка, приготовленная в тандырной печи нашего ресторана.

95 руб. 1 / 120 г

Шаурма

Шаурма чайханская с телятиной

Фирменная шаурма в лаваше с мясом, приготовленным на углях, листьями салата, узбекскими помидорами, солеными огурцами, чесночным соусом и хумусом.

580 руб. 260 г
Шаурма с курицей

Фирменная шаурма в лаваше с мясом, приготовленным на углях, листьями салата, узбекскими помидорами, солеными огурцами, чесночным соусом и хумусом.

580 руб. 260 г

Супы

Шурпа

Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью и луком.

570 руб. 400 г
Кок - шурпа

Щавелевый суп с телятиной и яйцом. Подается со сметаной.

530 руб. 400 / 30 г
Балык - шурпа

Легкий рыбный суп из семги и осетра с картофелем, помидором и перловой крупой. Подается со свежей зеленью и лимоном.

620 руб. 400 / 15 г
Товук - шурпа

Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью.

450 руб. 400 г
Мерджимек

Традиционный турецкий суп из красной чечевицы. Подается с хрустящими чипсами.

450 руб. 300 / 15 / 10 г
Лагман

Традиционный узбекский суп из баранины и овощей с домашней лапшой. Подается с аджикой.

590 руб. 400 / 20 г

Горячие блюда

Плов чайханский

Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, мяса молодого барашка, желтой моркови с добавлением репчатого лука и восточных специй.

590 руб. 250 г
Плов ташкентский

Традиционный плов, приготовленный из узбекского риса лазер, баранины и желтой моркови с добавлением зиры, изюма, гороха нут и шафрана.

590 руб. 250 г
Бефстроганов с пюре

Бефстроганов из телятины в сливках с шампиньонами и луком.

830 руб. 200 / 150 г
Долма

Мини - голубцы из баранины с рисом в виноградных листьях. Подаются со сметаной и зеленью. Возможна подача в бульоне.

570 руб. 200 / 100 / 30 г
Крылышки бейрут

Пикантные куриные крылышки в специях, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор: чесночный, Тайский или Чили Гарлик.

590 руб. 200 / 30 г
Сибас по - чайхански

Чилийский сибас, запеченный на гриле с помидорами черри и розмарином. Подается с соусом Песто.

370 руб. 100 г
Дорадо по - чайхански

Морской карась, запеченный в морской соли с розмарином, помидорами черри, чесноком, специями. Подается с соусом Песто.

370 руб. 100 г
Семга по - чайхански

Жаренный стейк из семги по фирменному рецепту. Подается с пикантным соусом, зеленью с молодой фасолью, морковью и лимоном.

830 руб. 160 / 160 / 40 г
Семга на пару с овощами

Диетический стейк из семги, приготовленный на пару с молодой фасолью, морковью и лимоном. Подается с пикантным соусом.

890 руб. 160 / 160 / 40 г
Медальоны из телятины

Сочные медальоны из телячьей вырезки с обжаренными на гриле цукини и узбекскими помидорами. Подаются со сливочно - грибным соусом.

890 руб. 160 / 80 / 50 г
Бургер N - °1

Воздушная булка с мраморной говяжьей котлетой, беконом говяжьим, сыром Чеддер, помидором, салатом и горчичным соусом. Подаётся с картофелем по - дехкански.

710 руб. 370 / 70 / 40 г
Стейк мясника

Тонкая говяжья диафрагма, приготовленная на мангале, рекомендована прожарка medium well. Подается с огурцами малосолёными, салатом «Коул Слоу» и соусом Сацебели.

1380 руб. 200 / 100 / 40 г
Цыпленок тапака

Классический цыпленок тапака, маринованный в специях и обжаренный под прессом. Подается с томатным соусом.

850 руб. 300 / 50 г

Добавки к плову

Казы по - узбекски

200 руб. 50 г
Жареный чеснок

70 руб. 30 г
Айчичук

120 руб. 50 г
Долма

120 руб. 50 г
Гранат

70 руб. 20 г
Маринованный лук

70 руб. 20 г

Горячие блюда на пару

Хинкали с бараниной

Пряные кавказские хинкали с начинкой из рубленного мяса. Подаются с соусом Адзырдз.

510 руб. 370 / 30 г
Хинкали с телятиной

Пряные кавказские хинкали с начинкой из рубленного мяса. Подаются с соусом Адзырдз.

510 руб. 370 / 30 г
Манты с бараниной

Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой баранины, лука и специй. Подаются со сметаной.

490 руб. 190 / 30 г
Манты с лососем

Сочные манты, приготовленные на пару, с начинкой из лосося. Подаются со сметаной.

530 руб. 190 / 30 / 20 г
Мини - манты с телятиной

Мини - манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой телятины, лука, мяты, кинзы и базилика. Подаются с мацони.

510 руб. 190 / 30 г

Горячие блюда (мангал)

Тамерлан

Фирменный чайханский шашлык из мраморной говядины, цукини и помидоров черри, приготовленный на мангале. Подается с соусом Барбекю и свежей зеленью.

830 руб. 120 / 30 г
Уч панжа из баранины

Сочная баранина, приготовленная на трех шампурах. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью

860 руб. 200 / 30 / 30 г
Уч панжа из телятины

Филе телятины, приготовленное на мангале на трех шампурах. Подается с томатным соусом, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

900 руб. 200 / 30 / 30 г
Шаш из курицы

Куриная мякоть, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

280 руб. 80 / 10 г
Шаш из креветок

Креветки, приготовленные на мангале. Подается с зеленью и лимоном.

540 руб. 80 / 10 г
Шаш из семги

Нежная семга, приготовленная на мангале. Подается с зеленью и лимоном.

510 руб. 80 / 10 г
Шаш из баранины

Мякоть баранины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

320 руб. 80 / 10 г
Шаш из телятины

Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

310 руб. 80 / 10 г
Люля из телятины

Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

310 руб. 80 / 10 г
Люля из баранины

Кебаб из рубленой баранины со специями, приготовленный на мангале. Подается с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

310 руб. 80 / 10 г
Искандер

Большой фирменный кебаб из телятины с перцем чили, обернутый в лаваш. Подается с соусом Барбекю, маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью.

690 руб. 200 / 55 / 50 / 30 г
Каре ягненка

Маринованное новозеландское каре, приготовленное на углях, с запеченным помидором и базиликовой заправкой.

1500 руб. 170 / 100 г
Мрамор кабоб

Стейк из мраморной говядины с розмарином, приготовленный на мангале. тПодается с запеченными томатами с базиликовой заправкой.

1990 руб. 270 / 130 г
Ассорти шашлыков

Шаш из телятины, шаш из баранины, шаш из курицы, шаш из мраморной говядины, люля из баранины, люля из телятины, корейка ягнёнка. Подается с маринованным луком и зернами граната.

2100 руб. 610 / 50 г

Гарниры

Рис

Отварной рис со сливочным маслом.

200 руб. 150 г
Овощи гриль

Запеченый сладкий перец, цукини, баклажан и помидор, подается с сырным соусом.

560 руб. 300 / 30 г
Жареный картофель с грибами

Картофель, жареный с шампиньонами и луком.

290 руб. 150 г
Картофель черри с думбой и чесноком

Молодой картофель черри, обжаренный с чесноком и солью. Подаётся с зеленью.

250 руб. 150 г
Картофельное пюре

Классическое пюре на молоке.

200 руб. 150 г
Картофель по - дехкански

Хрустящий формованный картофель, жареный во фритюре. Подается с соусом Барбекю.

340 руб. 100 / 30 г

Соусы

Сацибели

100 руб. 30 г
Сметана

100 руб. 30 г
Пикантный соус

100 руб. 30 г
Барбекю соус

80 руб. 50 г
Ткемали красный

100 руб. 50 г
Чесночный соус

100 руб. 50 г
Цезарь соус

100 руб. 30 г
Аджика абхазская соус

100 руб. 30 г
Томатный соус

100 руб. 50 г
Сырный соус

100 руб. 50 г
Тайский соус

100 руб. 30 г
Соевый соус

100 руб. 30 г
Ткемали зеленый

100 руб. 50 г
Чили гарлик

100 руб. 30 г
Наршараб

100 руб. 30 г
Аджика узбекская

100 руб. 30 г

Десерты

Фруктовая ваза

Ананас, виноград, клубника, яблоки, бананы, киви, апельсины и сливы.

1980 руб. 1500 г
Ананас

460 руб. 300 г
Клубника

610 руб. 150 г
Домашние восточные сладости

Шарики из сухофруктов, чак - чак, хворост и домашняя пахлава.

580 руб. 270 г
Чак - чак

Воздушные хлопья с медом и орехами.

460 руб. 150 г
Ли - нон с клубникой

Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоеного теста с начинкой из фруктов. Подается со сливочным соусом и ванильным мороженым.

420 руб. 130 / 50 / 35 г
Ли - нон с клубникой и бананом

Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоеного теста с начинкой из фруктов. Подается со сливочным соусом и ванильным мороженым.

420 руб. 130 / 50 / 35 г
Ли - нон с бананом

Фирменный десерт нашего ресторана: тонкая лепешка из слоеного теста с начинкой из фруктов. Подается со сливочным соусом и ванильным мороженым.

420 руб. 130 / 50 / 35 г
Штрудель яблочный

Запеченный рулет из тонкого слоеного теста, начиненный яблоками, изюмом и орехами. Подается с ванильным мороженым и сливочным соусом.

410 руб. 130 / 50 / 35 г
Наполеон

Воздушный торт из слоеного теста, пропитанный сливочным кремом. Подается с ванильным соусом и клубникой.

450 руб. 180 г
Пахлава домашняя

Десерт из сдобного теста с белковым кремом, грецкими орехами, медом и изюмом.

320 руб. 100 г
Мусс три шоколада

Мусс, приготовленнный из трех видов шоколада: белого, молочного и темного.

350 руб. 165 г
Мусс тирамису

Итальянский десерт с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и терпкого вкуса печенья, пропитанного кофе.

320 руб. 145 г
Миндальное суфле Remy

Воздушное миндальное пирожное с нежным фисташковым кремом и кусочками грецких орехов. (без глютена)

260 руб. 55 г
Мороженое

Пломбир, печенье - карамель, сицилийская фисташка, четыре ореха, молочный шоколад (Италия)

550 руб. 150 г
Мороженое

Пломбир, печенье - карамель, сицилийская фисташка, четыре ореха, молочный шоколад (Италия)

190 руб. 50 г
Сорбет

Клубника - базилик, манго - имбирь, лесные ягоды (Италия)

190 руб. 50 г
Сорбет

Клубника - базилик, манго - имбирь, лесные ягоды (Италия)

550 руб. 150 г
Варенье

Домашнее варенье на ваш выбор: шелковица, грецкий орех, белая черешня, айва, кизил, абрикос, инжир или малина.

180 руб. 100 г
Мед

Натуральный горный цветочный мед.

160 руб. 100 г

Банкетные блюда

Кой той

Половинка ягненка, запеченная в тандыре нашего ресторана с овощами, молодым картофелем и специями.

8500 руб. 2300 / 900 г
Тандыр - гош

Ножка молодого барашка, запеченная в тандыре нашего ресторана с тимьяном и молодым картофелем.

7500 руб. 2000 / 900 г

Sushi only

Салат

Чукка

Салат чукка подается с долькой лимона и ореховым соусом

260 руб. 100 / 30 / 10 г

Супы

Мисо суп

Классический японский суп с водорослями вакаме, тофу и грибами шиитаке

190 руб. 200 г
Мисо суп с креветками

Классический японский суп с водорослями вакаме, тофу и грибами шиитаке

420 руб. 250 г
Суп с морепродуктами

Пикантный суп на бульоне из тунца с лапшой сомен, миасом, лососем и гребешками

470 руб. 300 г

Сашими

Унаги

Кусочки копченого угря под соусом Терияки

470 руб. 70 г
Магуро

Слайсы тунца под соусом Понзу - лайт

340 руб. 60 г
Сузуки

Кусочки сибаса под соусом Понзу - лайт

340 руб. 60 г
Сяке

Кусочки лосося под соусом Понзу - лайт

350 руб. 60 г

Суши

Унаги

Копченый угорь

180 руб. 32 г
Сякэ

Лосось

120 руб. 32 г
Магуро

Тунец

120 руб. 32 г
Эби

Креветка

160 руб. 32 г

Горячие роллы

Сан - ремо

лосось, огурец, творожный сыр, тобико

410 руб. 120 г
Американ

Лосось, копченый угорь, огурец, творожный сыр, тобико

410 руб. 120 г
Хаккада

Салмон, копченый угорь, творожный сыр, тобико, огурец

410 руб. 170 г

Роллы

Сакура

Краб, лосось, тобико, авокадо, сыр Филадельфия, майонез

590 руб. 200 г
наямаши магуро

Тунец, маринованный дайкон и соус Понзу - лайт

340 руб. 150 г
Эби темпура

Креветки темпура, авокадо, тобико, маринованный огурец и кунжут

640 руб. 140 г
Филадельфия

лосось, сыр филадельфия, тобико

560 руб. 180 г
Кавасаки

Жареный лосось, огурец, авокадо, тобико, кинза и спайси соус

440 руб. 180 г
Дракон

Копченый угорь, творожный сыр, авокадо, тобико

650 руб. 200 г
Рейнбо

Авокадо, сыр моцарелла, руукола, огурец и соус песто

340 руб. 180 г
Спайси сзуки

Сибас, огурец, маринованный дайкон, творожный сыр и соус кимчи

340 руб. 180 г
Калифорния

Краб, авокадо, огурец, тобико, майонез

610 руб. 180 г
Канада

Копченый угорь, лосось, огурец, авокадо, сыр Филадельфия, кунжут

650 руб. 180 г
Токио

Копченый угорь, авокадо, сыр филадельфия, тобико, зеленый лук, стружка тунца, кунжут и спайси соус

370 руб. 180 г
Аляска

Краб, авокадо, сыр филадельфия, тобико, майонез

540 руб. 180 г

Гунканы

Икура

Красная икра

270 руб. 32 г
Orange тобико

Икра летучей рыбы

130 руб. 32 г

Острые гунканы

Спайсы кани

Краб, спайси соус

190 руб. 35 г
Спайси унаги

Копченый угорь, спайси соус

160 руб. 35 г
Спайси магуро

Тунец, спайси соус

120 руб. 35 г
Спайси сузуки

Сибас, тобико, лук сибулет, спайси соус

110 руб. 37 г
Спайси эби

Гребешок, тобко, спайси соус

150 руб. 37 г
Спайси сякэ

Лосось, спайси соус

120 руб. 35 г

Indian food

Нута нан

Индийская лепешка из нутовой муки, приготовленная в тандыре. соус мятный или тайский на выбор

150 руб. 120 / 20 г
Папад с соусами

Тонкие хрустящие высушенные чипсы из гороховой муки, подаются с мятным и кисло - сладким соусом

350 руб. 50 / 60 г
Паттерн нан

Лепешка из слоеного теста с маслом. Соус мятный или тайский на выбор

140 руб. 150 / 20 г
Гоанская лепешка

Лепешка по - гоанский с фаршем из сыра панир, кешью, изюма, кокосовой стружки и бадьяна, приготовлена в тандыре. Соус мятный или тайский на выбор

240 руб. 150 / 20 г
Мит - нан

Лепешка из слоеного теста с мясом. Соус мятный или тайский на выбор

250 руб. 150 / 20 г
Панир нан

Лепешка из слоеного теста с начинкой из домашнего сыра. Соус мятный или тайский на выбор

230 руб. 150 / 20 г
Горлик нан

Традиционная индийская лепешка с чесноком и кунжутом, приготовленная в тандыре. Соус мятный или тайский на выбор

160 руб. 150 / 20 г
Баранина в йогурте

Нежная баранина в йогуртовом маринаде, приготовленная на мангале. Подается с соломкой из свежих овощей и мятным или тайским соусом на выбор

660 руб. 120 / 70 / 20 г
Салат йога

Салат из свежей капусте, свеклы, моркови и зелени с заправкой на основе соевого соуса с добавлением имбиря

250 руб. 150 г
Панир тикка

Маринованные в йогурте домашний сыр панир, помидоры и сладкий перец, приготовленные в тандыре

530 руб. 250 г
Праун тандури

Королевские креветки в пряном кляре, обжаренном во фритюре. Подаются с мятным или тайским соусом и соломкой из свежих овощей

750 руб. 90 / 80 / 20 г
Джохонгири шурпа

Индийский рисовый суп с пряностями на основе куриного бульона и сливок

430 руб. 250 г
Мулткани шурпа

Индийский гороховый крем - суп, приготовленный на кокосовом молоке с куриной грудкой, рисом и специями

410 руб. 250 / 20 г
Рис бриани с овощами

Ароматный рис басматти со стручковой фасолью, морковью, горошком, кабачками и индийскими специями. Соус мятный или тайский на выбор

590 руб. 300 / 20 г
Плов бриани с курицей

Рассыпчатый рис, нежное куриное филе и ароматные индийские специи. Соус мятный или тайский на выбор

590 руб. 210 / 20 г
Фиш тандури

Запеченная дорадо по - гоански. Подается со свежими овощами

490 руб. 100 г
Чикен тандури

Цыпленок в смеси индийских специй, приготовленный в тандыре. Соус мятный или тайский на выбор

750 руб. 400 / 20 г
Курица в йогурте

Куриная грудка в йогуртовом маринаде, приготовленная на мангале. Подается с соломкой из свежих овощей и мятным или тайским соусом на выбор

540 руб. 140 / 70 / 20 г

Барное меню

Напитки собственного приготовления

Тархун

260 руб. 250 мл
Тархун

780 руб. 1000 мл
Айран

260 руб. 250 мл
Морс ягодный

260 руб. 250 мл
Морс ягодный

780 руб. 1000 мл

Лимонад собственного приготовления

Мохито б / a

790 руб. 1000 мл
Фейхоа - клубника лимонад

790 руб. 1000 мл
Барбарис лимонад

790 руб. 1000 мл
Дюшес лимонад

790 руб. 1000 мл
Маракуйя - груша лимонад

790 руб. 1000 мл
Тропикана лимонад

790 руб. 1000 мл
Яблоко - киви лимонад

790 руб. 1000 мл
Грейпфрут - имбирь лимонад

790 руб. 1000 мл

Коктейли безалкогольные

Бабл гам шейк

Мороженое, вишня, молоко, чернила каракатицы, сироп бабл гам

380 руб. 300 мл
Манго шейк

Манго, мороженое, сахарный сироп, молоко

380 руб. 300 мл
Милкшейк

Клубника - крекер / шоколад / ваниль / банан - имбирь / манго / груша

380 руб. 300 мл
Ласси

Традиционный прохладительный индийский напиток на основе йогурта с добавлением фруктов и специй

470 руб. 300 мл
Холодный латте

Двойной эспрессо, молоко, сахарный сироп

370 руб. 300 мл
Смузи

Клубника - фейхоа - банан / вишня / апельсин - манго

470 руб. 300 мл

Безалкогольные горячие напитки

Ягодное ассорти

Малина, вишня, сахарный сироп

310 руб. 200 мл
Цитрусовое ассорти

Свежевыжатый сок лимона, апельсина, грейпфрута, сахарный сироп

310 руб. 200 мл

Безалкогольные напитки

Cаирме без газа

300 руб. 500 мл
Восс

380 руб. 375 мл
Швеппс Спритц аперетиво / яркий имбирь

190 руб. 250 мл
Аква Панна без газа

240 руб. 250 мл
Аква Панна без газа

540 руб. 750 мл
Берн

250 руб. 330 мл
Кока - Кола, Кока - Кола Зеро, Фанта, Спрайт, Тоник Швеппс

170 руб. 330 / 250 мл
Соки Pago

Персиковый, апельсиновый, томатный, яблочный, ананасовый, вишневый)

230 руб. 200 мл
Перье

700 руб. 750 мл
Перье

350 руб. 330 мл
Боржоми

300 руб. 500 мл

Соки свежевыжатые

Апельсиновый сок

360 руб. 250 мл
Яблочно - морковный сок

360 руб. 250 мл
Морковный сок

360 руб. 250 мл
Грейпфрутовый сок

360 руб. 250 мл
Ананасовый сок

560 руб. 250 мл
Яблочный сок

360 руб. 250 мл
Сельдереевый сок

140 руб. 50 мл
Гранатовый сок

740 руб. 250 мл

Аперитив

Мартини Ризерва Амбрато

340 руб. 50 мл
Мартини Ризерва Рубино

340 руб. 50 мл
Мартини Бьянко

340 руб. 100 мл
Мартини Биттер

330 руб. 50 мл
Мартини Экстра Драй

340 руб. 100 мл
Мартини Россо

340 руб. 100 мл
Мартини Асти

490 руб. 150 мл
Мартини Просекко

450 руб. 187 мл

Порто

Уор’c Файн Уайт белый

460 руб. 75 мл
Уор’c Кингс Тони красный

460 руб. 75 мл

Пиво бутылочное

Шпатен тёмное

410 руб. 500 мл
Хугарден нефильтрованное

410 руб. 470 мл
Корона Экстра

370 руб. 355 мл
Стелла Артуа 0% алк.

360 руб. 500 мл

Пиво разливное

Шпатен светлое

190 руб. 300 мл
Шпатен светлое

480 руб. 500 мл

Водка

Грей Гуз

480 руб. 50 мл
Финляндия

410 руб. 50 мл
Финляндия грейпфрут

410 руб. 50 мл
Imperia русский стандарт

410 руб. 50 мл
Русский стандарт platinum

290 руб. 50 мл
Русский стандарт gold

260 руб. 50 мл
Русский стандарт original

240 руб. 50 мл
Белуга нобл

410 руб. 50 мл
Белуга голд

770 руб. 50 мл
Онегин

400 руб. 50 мл

Доминиканский ром

Бакарди Карта Бланка

380 руб. 50 мл
Бакарди Карта Нэгра

440 руб. 50 мл
Бругал Аньехо

390 руб. 50 мл
Бругал XV

490 руб. 50 мл
Бакарди Карта Оро

410 руб. 50 мл
Оакхарт Ориджинал

370 руб. 50 мл
Бакарди Гран Резерва 8 Аньос

570 руб. 50 мл

Виски / Шотландия

Вильям Лоусонс

400 руб. 50 мл
Феймос Граус

450 руб. 50 мл
Дюарс Уайт Лейбл

470 руб. 50 мл
Дюарс 12 лет

590 руб. 50 мл
Дюарс 15 лет (подача с родниковой водой)

690 руб. 50 мл
Чивас Ригал 12 лет

590 руб. 50 мл
Чивас Ригал 18 лет

890 руб. 50 мл

Виски / Односолодовый

Аберфелди 12 лет

790 руб. 50 мл
Гленморанджи Ориджинал

740 руб. 50 мл
Акентошан Американ Оак

510 руб. 50 мл
Макаллан 12 Лет Трипл Каск / Дабл Каск

790 руб. 50 мл
Макаллан 18 Лет Трипл Каск / Шерри Оак

1350 руб. 50 мл

Виски / Ирландия

Бушмилз

430 руб. 50 мл
Джемесон

470 руб. 50 мл

Виски / Бурбон

Джим Бим Уайт

400 руб. 50 мл
Джим Бим Рэд Стаг

420 руб. 50 мл
Джим Бим Яблоко

420 руб. 50 мл
Джим Бим Дабл Оак

470 руб. 50 мл
Мейкерс Марк

570 руб. 50 мл

Виски / Теннесси

Джек Дениел'с олд №7

470 руб. 50 мл
Джек Дениел'с хани

470 руб. 50 мл
Джентельмен Джек

570 руб. 50 мл

Текила

Казадорес Репосадо 100% агава

480 руб. 50 мл
Патрон Сильвер

560 руб. 50 мл

Граппа

Фриулана Нонино

580 руб. 50 мл
Куинтессенциа Амаро Нонино

610 руб. 50 мл

Коньяк

Барон Отард V. S.

630 руб. 50 мл
Камино Реал Бланко

360 руб. 50 мл
Реми Мартан V. S. O. P.

780 руб. 50 мл
Реми Мартан V. S.

630 руб. 50 мл
Хеннесси V. S. O. P.

790 руб. 50 мл
Хеннесси V. S.

630 руб. 50 мл
Курвуазье X. O.

1450 руб. 50 мл
Курвуазье V. S. O. P.

720 руб. 50 мл
Хеннесси X. O.

1750 руб. 50 мл

Бренди

Метакса 5 звёзд

380 руб. 50 мл
Сан - Реми Х. О.

410 руб. 50 мл

Дижестив

Кальвадос V. S. O. P

540 руб. 50 мл
Абсент

430 руб. 50 мл

Ликер

Калуа

360 руб. 50 мл
Бейлиз

320 руб. 50 мл
Куантро

360 руб. 50 мл
Белуга хантинг травяной

390 руб. 50 мл
Самбука

370 руб. 50 мл
Дисаронно амаретто

380 руб. 50 мл
Ягермайстер ледяной шот

380 руб. 50 мл

Джин

Бомбей Сапфир

480 руб. 50 мл
Болс Женевер

360 руб. 50 мл
Бифитер

390 руб. 50 мл

Коктейли

Лонг Айленд Айс Ти

Водка, джин, текила, ром, куантро, фреш лимона, ангостура биттер, кола

490 руб. 300 мл
Дайкири Вишня

Ром, ягодное пюре, лимонный сок

450 руб. 200 мл
Клюква Бузина

Водка, клюква, морс ягодный, сахар, бузина

480 руб. 300 мл
Мартини Негрони

Джин, мартини россо, мартини биттер

460 руб. 250 мл
Б - 52

Куантро, бейлиз, калуа

410 руб. 45 мл
Дайкири Манго

Ром, фруктовое пюре, лимонный сок

450 руб. 200 мл
Космополитен

Куантро, водка, ягодный морс, сок лайма

460 руб. 170 мл
Джин Лемонграсс

Малина, лемонграсс, джин, аперитив, сахар, содовая

460 руб. 260 мл
Груша Спайси

Водка, куантро, лимон, груша, перец чили, лист каффирского лайма

460 руб. 260 мл
Кумкват Маракуйя

Ром, сок берёзовый, кумкват, маракуйя, сахар, лимон

480 руб. 300 мл
Маргарита Лайм / Клубника

Текила, куантро, сок лайма или клубника

480 руб. 300 мл
Шпритц

Аперетив, просекко, содовая, апельсин

480 руб. 300 мл
Бакарди 8 лет олд фэшн

Ром 8 лет, содовая, сахар, ангостура биттер, апельсин.

540 руб. 150 мл
Бакарди Мохито клубничный / малиновый / арбузный

Ром, мята, лайм, содовая

470 руб. 300 мл
Мартини Рояле

Вермут, просекко, сок лайма

490 руб. 250 мл
Бомбей Тоник

Джин, тоник, лайм

510 руб. 300 мл
Бакарди Куба Либре

Ром, кока - кола, лайм

440 руб. 250 мл
Мартини Тоник (бьянко / россо)

Вермут, тоник, лайм

380 руб. 300 мл

Коктейли на основе свежевыжатых соков

Пряный ананас

510 руб. 300 мл
Грейпфрут с джином и малиной

Грейпфрутовый фреш, джин, малина, вишня, сахар, сок лимона

510 руб. 300 мл
Яблочно - ягодный с карамелью

Яблочный фреш, малина, смородина, карамель, виски, сок лимона

510 руб. 300 мл

Горячий алкогольный сет

Миндальный шоколад

Амаретто, какао

430 руб. 200 мл
Мандариновый глинтвейн с розмарином

Красное вино, мандарин, розмарин, лимон, имбирь, мед, корица

890 руб. 500 мл
Красный ореховый глинтвейн с изюмом

Вино красное, специи, орехи, изюм, апельсин, лимон, мёд

430 руб. 200 мл
Клёнтвейн

Виски, кленовый и ванильный сиропы, ассам, яблоко, апельсин

430 руб. 200 мл
Белый глинтвейн с маракуйей

Белое вино, специи, апельсин, лимон, маракуйя, мёд

430 руб. 200 мл
Марокканский белый глинтвейн

Белое вино, мята, лайм, зелёный чай, специи, тростниковый сахар

890 руб. 500 мл

Чайная карта / Белый чай

Бай Хао Инь Чжень

Серебряные иглы с белыми волосками

750 руб. 500 мл

Чайная карта / Улуны или оолонги

Женьшень Ча Ван

Владыка женьшеня

550 руб. 500 мл
Най Сян

Огненный цветок с молочным ароматом

550 руб. 500 мл
Те Гуанинь

Железная богиня милосердия

600 руб. 500 мл
Те Гуанинь Ван

Железная богиня королевская

1050 руб. 500 мл
Лао Ча Ван

Владыка выдержанного чая

1050 руб. 500 мл
Да Хун Пао

Большой красный халат

1050 руб. 500 мл
Фэн Хуан Дань Цун

Улун с горы феникса

700 руб. 500 мл

Чайная карта / Турецкий чай

Чёрный чай на компанию

980 руб. 500 мл

Чайная карта / Черные чаи

Лао Сун Сяо Джун

Копченный на ветках фруктовых деревьев

510 руб. 500 мл
Дянь Хун Цзинь Хао

Золотые ворсинки из Дянь Си

500 руб. 500 мл
Пуэр Отборный

Черный китайский чай

500 руб. 500 мл
Пуэр Лао Шу

Многолетний пуэр со старых деревьев

750 руб. 500 мл
Пуэр Ча Шен Бин

Зеленый прессованный пуэр

1000 руб. 500 мл

Чайная карта / Зеленый чай

Е Шен

Дикорастущий

500 руб. 500 мл
Си Ху Лун Цзин

Колодец дракона с озера Си Ху

530 руб. 500 мл
Тай Пин Хоу Куй

Главарь из хоу кена

580 руб. 500 мл
Возможна подача чая в сифоне

150 руб. 500 мл
Узбекский №95

Зеленый

360 руб.
Жасминовый чай

Зеленый чай с цветками жасмина

360 руб.

Чайная карта / Черные чаи с натуральными ароматизирующими добавками

Ли Джи Хун Ча

Красный с соком плодов личи

480 руб. 500 мл

Чайная карта / Жасминовый

Молихуа

Запах весны

500 руб. 500 мл
Моли Мэй Хуа Ча

С цветами жасмина и лилии

750 руб. 500 мл

Чайная карта / Нечайный чай

Имбирный чай

Свежий корень имбиря, мед, лимон или апельсин

490 руб. 500 мл
Ягодный чай

Малина, клубника, вишня, мед, ягодный морс, мята

490 руб. 500 мл
Травяной сбор

Чабрец, мята, душица, липа, иван - чай, мелиса

490 руб. 500 мл
Мэй Гуй Че

Китайский гибискус

490 руб. 500 мл
Марокканский чай

Мята, зеленый чай, специи, лайм, тростниковый сахар

490 руб. 500 мл
Мандариновый чай с черной смородиной

Апельсиновый и мандариновый фреш, черная смородина, лайм

550 руб. 500 мл
Яблочно - брусничный чай с тимьяном

Чай Е Шен, тимьян, брусника, яблоко

490 руб. 500 мл

Чайная карта / Чай на молоке

Индийский чай со специями

Свежий корень имбиря, корица, кардамон, мускатный цвет, гвоздика

590 руб. 500 мл
Калмыцкий чай

С молоком, солью и мускатным орехом

590 руб. 500 мл

Чайная карта / Развесные элитные китайские чаи

Най Сян

1250 руб. 50 г
Молли Мей Хуа Ча

1450 руб. 50 г
Дянь Хун Цзинь Хао

1200 руб. 50 г
Пуэр Отборный

1100 руб. 50 г
Си Ху Лун Цзин

1100 руб. 50 г
Те - Гуанинь

1450 руб. 50 г

Чайная карта / Эксклюзив чайхоны № 1

Лимонный чай

Черный цейлонский чай с медом и дольками лимона

410 руб.
Апельсиновый чай

Черный цейлонский чай с медом и со свежим соком апельсина

410 руб.
Клубничный чай

Черный цейлонский чай с медом и со свежими ягодами клубники

410 руб.
Облепиховый чай

Черный цейлонский чай с медом и с ягодами облепихи

410 руб.

Чайная карта / Черный чай

Ассам

Черный индийский чай

360 руб.
Эрл грей

Классический цейлонский чай с добавлением бергамота

360 руб.

Чайная карта / Добавки на ваш выбор

Чабрец

110 руб.
Свежая мята

110 руб.
Мед

110 руб.

Кофе с кофеином и без

Шахматы

150 руб. 30 мин
Латте

310 руб. 200 мл
Фисташковый латте

Молоко, кофе, паста фисташковая

360 руб. 250 мл
Двойной эспрессо

290 руб. 70 мл
Эспрессо

160 руб. 35 мл
Ристретто

150 руб. 17 мл
Кофе по - восточному

300 руб. 50 мл
Американо

210 руб. 120 мл
Нарды

150 руб. 30 мин
Капучино

290 руб. 120 мл
Какао с маршмеллоу

330 руб. 280 мл
Кофе - гляссе

Кофе, шарик мороженого

310 руб. 120 / 30 мл

Итальянское меню

Итальянская сырная тарелка

Vecchhiostampo - выдержанный сыр из овечьего молока региона Лацио; Fior Di Grotta - выдержанный сыр из овечьего молока региона Лацио; Горгондзолла - итальянский сыр из коровьего молока с благородной зеленой плесенью регион Лацио; Грано Падано - выдержанный сыр из коровьего молока провинции Парма. Подается с вареньем из грецкого ореха

950 руб. 150 г
Карпаччо из артишоков

Легкая закуска из тонко нарезанного артишока, с заправкой на основе лайма. Подается с пармезаном и перцем Чили для пикантности

710 руб. 135 г
Карпассо из сибаса с трюфелем

Теплое карпаччо из сибаса с трюфелем

1450 руб. 115 г
Капрезе

Классический итальянский салат, в котором чередуются узбекские помидоры и сыр моцарелла под соусом Песто. Подается с рукколой и соусом Бальзамик

690 руб. 250 г
Буррата с томатами

Сочетание узбекских томатов и молодого, нежного сливочного сыра буррата, подается с молодыми листьями базилика, морсокй солью и свежемолотым перцем

620 руб. 220 г
Тальолини с трюфелем

Домашняя итальянская паста из муки твердых сортов, в сливочном соусе с пармезаном и трюфелем

1140 руб. 260 г
Паппарделле с рагу из кролика

Итальянская домашняя паста с нежным рагу из кролика, помидорами и сыром Пармезан

1050 руб. 350 г
Филе сибаса с артишоками

Обжареное филе сибаса с артишоками, тимьяном и розмариномм. Подается с рыбно - сливочным соусом

1220 руб. 180 г
Сибас, запеченный с овощами

Фирменное блюдо на компанию, запеченный целиком сибас с овощами (картофелем, цуккини, баклажан, помидоры)

720 руб. 100 г
Флорентийский стейк

Традиционны йнежный Тосканский стейк из говядины, приготовленны йна углях с добавлением особых специй. Блюдо рассчитано на компанию из 2 - х человек, рекомендуется прожарка медиум, рер медиум

780 руб. 100 г
Суп из морепродуктов

Пикантный суп из морепродуктов на томатной основе с креветками, сибасом, мидиями и лососем

780 руб. 480 г
Бездрожжевой хлеб

Авторский рецепт бездрожжевого хлеба на основе цельнозерновой ржаной и пшеничной муки, приготовленного на заквасках

100 руб. 60 г
Профитроли

Профитроли с заварным кремом и шоколадной глазурью, подают с миндальной крошкой

370 руб. 180 г
Крем - брюле

Классический десерт на основе сливок, цедры апельсина и ванили с карамельной корочкой

410 руб. 150 г
Лимонад орандж шпритц - базилик

Сироп орандж шпритц, содовая, фреш лимона, грейпфрут, базилик, без алкоголя

390 руб. 400 мл
Сбальято

Мартини просекко, Мартини биттер, Мартини россо, цедра апельсина

490 руб. 180 мл
Сгроппино

Сорбет клубника - базилик, аперетив Люксардо, Мартини просекко, базилик

490 руб. 160 мл
Сицилийский чай с вишней

Чай, фреш апельсина, фреш лимона, вишня, кумкват, без алкоголя

380 руб. 250 мл
Вино Брюле груша с лимончелло

Белое вино, лмончело, фпеш лимона, ванильный сироп, груша, тимьян

480 руб. 250 мл
Аффогато Коретто

Эспрессо, амаретто Дисаронно, ванильное мороженое, темный шоколад

340 руб. 120 мл